第487章 死在流放途中的炮灰(5)
等时姜和时父一到家,时姜就拿着买的那些材料去做蒜蓉豆瓣酱了。
对于时姜做这个什么豆瓣酱的事,时父根本没放在心上。
远离京城,女儿一个人在这里,总得找点事情让她做做,心情好了,身体自然也会好一些。
做成功了最好,便是不成功,也没什么大不了的,最多不过是浪费一些银钱罢了!
听到丈夫所说的话,原本心里有些怪嗔的时母,微微叹了口气,没再说什么。
只是,她偷藏在鞋底的那张五十两的银票破开后,如今就剩三十几两了。
以后日子还那么长,若是没有一个稳定的收入来源,怕是会坐吃山空呀!
可这边,人生地不熟的,她和时父两个人,手不能提,肩不能挑,让他们去种地的话,估计一锄头下去,自己命就得去掉半条。
再加上还有个身体不好的女儿,时母深深的觉得,没银子的日子,实在是太难熬了。
想着女儿的身子,时母咬了咬下唇,要不,她给母亲再写封信去?
女儿的命总比自己的面子和自尊心要重要许多。
时姜在厨房间把大豆洗干净后,先浸泡起来,等明天黄豆发涨了,再控水放锅中去煮。
对于时母脸上的忧愁,她心知肚明时母在担忧些什么。
其实做蒜蓉豆瓣酱需要用黄豆和面粉做成豆瓣酱后,再加上辣椒葱姜蒜外,还需要放花椒和生抽,蚝油跟白糖。
就算她把蒜蓉豆瓣酱做出来后,别人能打听到她买的是那些材料,也没办法做出跟她一样的东西来。
毕竟,那些花椒生抽和白糖,她的百纳袋里估计在这里用一辈子都用不完。
而且,那花椒完全可以找个时间拿出来做种子,自己种植,白糖也可以种甘蔗来提取。
至于生抽和蚝油,其实蚝油也可以自己提炼,只可惜这边是荆州,靠着大草原。
若是在海边的话,完全可以从生蚝里提炼鲜美的蚝油。
生抽也是可以自己做,就是所需要的配料太过复杂,让时姜自己去做的话,她宁可用百纳袋里现成的。
不过,制作这些配料的方子,她倒是可以写下来。
就算自己不制作,卖方子换钱,也是一大笔收入。
时姜这般打算着,又从百纳袋里摸出一颗灵药来塞入口中,然后缓缓地沉入梦乡。
第二天一早,时姜起来后,便先去厨房间丢了一颗灵药到那水缸里。
虽说她没打算以后让时父时母下地干活,可现在所操劳的事情,比在京城时多上许多倍。
她的身体得好好养护,时父时母的身体也当好好保养。
梳洗完后,时母也起来了,把做完时姜浸泡的黄豆给捞了起来。
“姜儿,接下来要怎么做,你跟娘说,娘来做。”
时母可不想女儿做着做着,突然晕过去了。
时姜也知道自己这具身体的情况,没推辞,直接点头应了下来。
然后指挥着时母把黄豆先煮烂了,然后盛出来放温,再放面粉进去搅拌发酵。
在煮黄豆的时候,时母就在灶头外面的那口铁锅里放了一把米,半锅子水下去开始煮粥。
时母很是庆幸,这房子里的厨房是两口锅的。
不然,煮了黄豆后,就没办法做早饭了。
等黄豆煮的差不多时,粥也一样煮好了。
这煮粥的方法是时母在这一路上跋山涉水时,跟一同押解来的犯人学的。
一开始她也煮不好,可是熟能生巧,现在已经是很熟练了。
给家里人一人盛了一碗粥,再配上一碟子昨天晚上炒的咸菜,三个人喝了个肚饱。
时姚谦抹了抹嘴角,跟时母说了一声,便出门去了。
虽说村子里分给他们的地,他们家没办法下地干活,可不代表这些分给他们家的地就得这样荒着。
他去县里找工作之前,得先找村民们帮忙把他们家的地给犁起来。
毕竟,开春后,总得种点东西下去。
不然到秋季收税的时候,官府可不管你有没有种地,该交的税收是半点都不会少的。
昨天晚上,时姚谦就已经想过了,他们一家三口种地是不可能种地的。
但是,可以请人种地。
对于时家的决定,里正完全是持无语的态度。
毕竟,这边荆州最不缺的就是地。
只是,这些地实在是差的很,种一亩地下去,粮食的产出实在拉胯的让人不敢相信。
等到时父中午回来,时母和时姜已经把黄豆给搅拌好,然后用干净的布包好,放在温度较高的地方发酵了。
时父一想到里正所说的那些话,就一脸的愁容。
若是地里所产出的粮食跟他请人的工钱不成正比,那还要种啥地啊?
可不种地,把良地给荒了,官府也是要问罪的。
所以,一时之间,时父觉得自家真是进退维谷了。
时姜中午吃饭时,见时父还是眉头紧锁的模样,便扯了扯他的衣袖询问原因。
时父长叹一口气,到也不隐瞒女儿,把里正说的话给重复了一遍。
“爹,你说这里的地不肥,所以种出来的粮食产量高不上去?所以,不管是请人还是不请人,都是亏钱的买卖?”
时姜忍不住抠了抠小手指头,眨了眨眼后说道。
“对,若是爹能在安县里找到一份合适的工作,那请人种地便请人种地了,这点钱咱们家还是能亏得起的。怕就怕,安县里找不到合适的工作,那样的话地里的活,势必得咱们自己种了。请人的话,实在太不划算。”
时父摇着头,整个人都萎靡了下去。
“爹,这是上午娘煮豆子时,我在后院翻到了这几个土疙瘩,我洗了一个出来,好像是能吃哎。咱们后院这般贫瘠的地里,这些土疙瘩都能长的这么大,要是种到咱们的地里,收成会不会变得更好?”
时姜跑到厨房间,拿了一个破框出来,只见那破框里,十几个土疙瘩静静地躺在里面。
而时姜手里,却是被洗净了,已经被咬了一口,露出紫红色外皮的番薯。
这些番薯,都是上个世界里,时姜在自家后院里每年种的番薯,因为太多,时姜就随手收进百纳袋里。
没想到,现在就派上用场了!
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对于时姜做这个什么豆瓣酱的事,时父根本没放在心上。
远离京城,女儿一个人在这里,总得找点事情让她做做,心情好了,身体自然也会好一些。
做成功了最好,便是不成功,也没什么大不了的,最多不过是浪费一些银钱罢了!
听到丈夫所说的话,原本心里有些怪嗔的时母,微微叹了口气,没再说什么。
只是,她偷藏在鞋底的那张五十两的银票破开后,如今就剩三十几两了。
以后日子还那么长,若是没有一个稳定的收入来源,怕是会坐吃山空呀!
可这边,人生地不熟的,她和时父两个人,手不能提,肩不能挑,让他们去种地的话,估计一锄头下去,自己命就得去掉半条。
再加上还有个身体不好的女儿,时母深深的觉得,没银子的日子,实在是太难熬了。
想着女儿的身子,时母咬了咬下唇,要不,她给母亲再写封信去?
女儿的命总比自己的面子和自尊心要重要许多。
时姜在厨房间把大豆洗干净后,先浸泡起来,等明天黄豆发涨了,再控水放锅中去煮。
对于时母脸上的忧愁,她心知肚明时母在担忧些什么。
其实做蒜蓉豆瓣酱需要用黄豆和面粉做成豆瓣酱后,再加上辣椒葱姜蒜外,还需要放花椒和生抽,蚝油跟白糖。
就算她把蒜蓉豆瓣酱做出来后,别人能打听到她买的是那些材料,也没办法做出跟她一样的东西来。
毕竟,那些花椒生抽和白糖,她的百纳袋里估计在这里用一辈子都用不完。
而且,那花椒完全可以找个时间拿出来做种子,自己种植,白糖也可以种甘蔗来提取。
至于生抽和蚝油,其实蚝油也可以自己提炼,只可惜这边是荆州,靠着大草原。
若是在海边的话,完全可以从生蚝里提炼鲜美的蚝油。
生抽也是可以自己做,就是所需要的配料太过复杂,让时姜自己去做的话,她宁可用百纳袋里现成的。
不过,制作这些配料的方子,她倒是可以写下来。
就算自己不制作,卖方子换钱,也是一大笔收入。
时姜这般打算着,又从百纳袋里摸出一颗灵药来塞入口中,然后缓缓地沉入梦乡。
第二天一早,时姜起来后,便先去厨房间丢了一颗灵药到那水缸里。
虽说她没打算以后让时父时母下地干活,可现在所操劳的事情,比在京城时多上许多倍。
她的身体得好好养护,时父时母的身体也当好好保养。
梳洗完后,时母也起来了,把做完时姜浸泡的黄豆给捞了起来。
“姜儿,接下来要怎么做,你跟娘说,娘来做。”
时母可不想女儿做着做着,突然晕过去了。
时姜也知道自己这具身体的情况,没推辞,直接点头应了下来。
然后指挥着时母把黄豆先煮烂了,然后盛出来放温,再放面粉进去搅拌发酵。
在煮黄豆的时候,时母就在灶头外面的那口铁锅里放了一把米,半锅子水下去开始煮粥。
时母很是庆幸,这房子里的厨房是两口锅的。
不然,煮了黄豆后,就没办法做早饭了。
等黄豆煮的差不多时,粥也一样煮好了。
这煮粥的方法是时母在这一路上跋山涉水时,跟一同押解来的犯人学的。
一开始她也煮不好,可是熟能生巧,现在已经是很熟练了。
给家里人一人盛了一碗粥,再配上一碟子昨天晚上炒的咸菜,三个人喝了个肚饱。
时姚谦抹了抹嘴角,跟时母说了一声,便出门去了。
虽说村子里分给他们的地,他们家没办法下地干活,可不代表这些分给他们家的地就得这样荒着。
他去县里找工作之前,得先找村民们帮忙把他们家的地给犁起来。
毕竟,开春后,总得种点东西下去。
不然到秋季收税的时候,官府可不管你有没有种地,该交的税收是半点都不会少的。
昨天晚上,时姚谦就已经想过了,他们一家三口种地是不可能种地的。
但是,可以请人种地。
对于时家的决定,里正完全是持无语的态度。
毕竟,这边荆州最不缺的就是地。
只是,这些地实在是差的很,种一亩地下去,粮食的产出实在拉胯的让人不敢相信。
等到时父中午回来,时母和时姜已经把黄豆给搅拌好,然后用干净的布包好,放在温度较高的地方发酵了。
时父一想到里正所说的那些话,就一脸的愁容。
若是地里所产出的粮食跟他请人的工钱不成正比,那还要种啥地啊?
可不种地,把良地给荒了,官府也是要问罪的。
所以,一时之间,时父觉得自家真是进退维谷了。
时姜中午吃饭时,见时父还是眉头紧锁的模样,便扯了扯他的衣袖询问原因。
时父长叹一口气,到也不隐瞒女儿,把里正说的话给重复了一遍。
“爹,你说这里的地不肥,所以种出来的粮食产量高不上去?所以,不管是请人还是不请人,都是亏钱的买卖?”
时姜忍不住抠了抠小手指头,眨了眨眼后说道。
“对,若是爹能在安县里找到一份合适的工作,那请人种地便请人种地了,这点钱咱们家还是能亏得起的。怕就怕,安县里找不到合适的工作,那样的话地里的活,势必得咱们自己种了。请人的话,实在太不划算。”
时父摇着头,整个人都萎靡了下去。
“爹,这是上午娘煮豆子时,我在后院翻到了这几个土疙瘩,我洗了一个出来,好像是能吃哎。咱们后院这般贫瘠的地里,这些土疙瘩都能长的这么大,要是种到咱们的地里,收成会不会变得更好?”
时姜跑到厨房间,拿了一个破框出来,只见那破框里,十几个土疙瘩静静地躺在里面。
而时姜手里,却是被洗净了,已经被咬了一口,露出紫红色外皮的番薯。
这些番薯,都是上个世界里,时姜在自家后院里每年种的番薯,因为太多,时姜就随手收进百纳袋里。
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